Kapıdağ Mor Soğanı’nın Ekim Sezonu Başladı

Erdek İlçe Tarım Müdürü Dilek Işıktaş, Ballıpınar Mahallesi’ni ziyaret ederek ekim sürecini yerinde inceledi. Üreticilerle bir araya gelen Işıktaş, soğanın ekiminden hasadına kadar geçen süreç hakkında bilgi aldı. Işıktaş, üreticilerle fikir alışverişinde bulunarak üretim sürecinde karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri üzerine değerlendirmelerde bulundu.

Kendine has aroması, özgün rengi ve lezzetiyle hem yöresel mutfakta hem de pazarda ilgi gören Kapıdağ Mor Soğanı, bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı olmaya devam ediyor. Tarım uzmanları ve ziraat mühendislerinin desteğiyle gerçekleştirilen kontrollerle, ürünün verimli ve sağlıklı yetiştirilmesi amaçlanıyor.

Üreticiler, bu yılki sezondan umutlu olduklarını ifade ederek, bereketli ve kazançlı bir dönem geçirmeyi temenni etti. Kapıdağ Mor Soğanı’nın, bölge tarımına olan katkısının her geçen yıl arttığına dikkat çekilirken, ürünün yerel ekonomiyi de güçlendirdiği vurgulandı.