Amerikalı nörolog Dr. Brandon Crawford’a göre kahvenizi beyniniz ve ruhsal sağlığınız için bir iksire dönüştürebilecek beş baharat şöyle:
Crawford, ‘She Finds’ adlı web sitesinde tarçın, zencefil, zerdeçal, hindistan cevizi ve karabiberin nöroproteksiyon açısından önemli faydalar sağladığını vurguladı.
Baharatlar, beyin sağlığını korumaya ve nörodejeneratif hastalıkları önlemeye yardımcı olan antioksidanlar, antiinflamatuarlar ve diğer kimyasallar içerir.